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狼肉

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发表于 1970-1-1 08:00:00 | 显示全部楼层

狼肉




 【出处】出自《饮膳正要》zmC
【来源】为犬科动物狼的肉。zmC
拉丁植物动物矿物名:Canis lupus Linnaeus.zmC
采收和储藏:捕杀后,剥皮,取肉。zmC
【原形态】狼,zmC
体长l-1.6m,体重30-40kg。吻略尖,犬齿与臼齿均发达。耳直竖。躯体强壮,四肢有力。必较短而不弯曲,毛蓬松。个体毛色有棕灰、淡黄、灰白等色,一般背中央色调较深。腹部、四肢内侧均呈乳白色或略带棕色,尾色同体背,尖端黑色。少有全白、全黑的个体类型。zmC
【生境分布】zmC
生态环境:栖息于山地、森林、丘陵、平原、荒漠、冻土草原等地带。嗅觉敏锐,善奔跑;性残忍,机警多疑。以中小型兽类为食。zmC
资源分布:除海南、台湾、云南极南缘之外,几布全国。zmC
【性味】味咸;性热zmC
【归经】肾;脾经zmC
【功能主治】补五脏;厚肠胃;填精髓;御风寒。主治虚劳;冷积腹痛;风湿痹痛;竣痪。zmC
【用法用量】内服:煮食,适量。zmC
【注意】《随息居饮食谱》:阴虚内热人忌食。zmC
【各家论述】zmC
1.《饮膳正要》:主补益五脏,厚肠胃,填精髓,腹有冷积者宜食之。zmC
2.《医林纂要》:补养虚劳,益气。功略同豺。zmC
3.《随患居饮食谱》:补五脏,御风寒,暖肠胃,壮阳填髓。zmC
【摘录】《中华本草》zmC
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