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干冬菜

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发表于 1970-1-1 08:00:00 | 显示全部楼层

干冬菜




 【异名】霉干莱(《纲目拾遗》),陈干菜(《本草再新》)。zZJ
【基原】为十字花科植物青菜的茎叶,经盐腌蒸晒而成。原植物详“菘菜”条。zZJ
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【性味】咸苦,平。zZJ
【归经】《本草再新》:入肺、肾二经。zZJ
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【功能主治】滋阴,开胃,化痰,利膈。治肺热痰嗽,喉痛,失音。zZJ
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①《纲目拾遗》:开胃下气,益血生津,补虚劳,已痰嗽。年久者,泡汤饮,治声音不出。和酒捣烂,涂汤火伤。zZJ
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②《本草再新》:治肺火咳嗽,化痰理气,治喉疼失音,益阴滋水。zZJ
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【附方】zZJ
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治白火丹,此症形如水胀,肢体俱肿,皮肤色白,饱胀不食,畏见灯火:冬菜(勿落水,愈陈愈妙),煎汤洗浴,并煎服之。(《纲目拾遗》)zZJ
【备考】《纲目拾遗》: “白菜以盐腌之作蘧,名曰冬菜, 颇利膈下气。其卤汁煮豆及豆腐食,能清火益肺,诚食中佳 品也。至春分后,以之晒作干,饭锅上蒸黑,再晒再蒸,如此 数次,乃曝之极燥。贮缶器中,可久藏不坏,名曰霉干菜,即 干冬菜也。年久者,出之颇香烈,开胃,噤口痢及产蓐,以之 下粥,大有补益。”zZJ
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摘录《中药大辞典》zZJ
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