识别真假八角茴香

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真品八角茴香：多由8个蓇葖果呈星芒状放射排列于中轴上，顶端钝尖而平直，上缘开裂，有较短的钩状弯曲果柄；种子为扁卵形，种皮红棕色或黄棕色；闻之香气浓郁，口尝先有点辣味，而后甜。NQx
伪品莽草：由10～13个蓇葖果排列于中轴上，先端有一较长而向后弯曲的钩状果柄；种子虽也呈扁卵形，但种皮为褐黄色；闻之香气不浓，口尝先有酸味而后甜，不具有辛辣味的感觉。NQx
现代药理研究发现，八角茴香提取成分莽草酸具有抗血栓形成活性，并发现该作用与其影响花生四烯酸代谢、抑制血小板聚集、抑制凝血系统有关。研究人员还发现三乙酰基莽草酸、异亚丙基莽草酸（ISA）具有较强的抗血栓形成等活性，对脑海马区神经损伤有良好的保护和修复作用。而伪品莽草不仅不具备上述功效，而且有毒。如误食会直接刺激消化道黏膜，经消化道吸收进入间脑、延脑，使呼吸中枢和血管运动中枢功能失常，并麻痹运动神经末梢，严重时损害大脑。中毒症状类似癫痫，主要是惊厥，尚有精神作用，临床表现为恶心、呕吐、口渴、腹泻、头痛、眩晕、狂躁不安、幻视、心律失常、四肢麻木、呼吸急促，严重者昏迷、谵语、四肢抽搐或阵发性惊厥、尿少至尿闭，甚至死于呼吸衰竭。因此，分清八角茴香的真伪至关重要。 NQx