勒鱼

admin

【出处】出自《本草纲目》：勒鱼，出东南海中。 以四月至，渔人设网候之，听水中有声则鱼至矣。有一次、二次、三次乃止。状如鲥鱼，小首细鳞，腹下有硬刺，如鲥腹之刺。头上有骨，合之如鹤喙形。干者谓之勒鲞，吴人嗜之。KN6
【别名】鳓、鲞鱼、白鳞鱼、克鳓鱼、火鳞鱼、快鱼、力鱼、白力鱼、曹白鱼。KN6
【来源】为鲱科动物鳓鱼的肉。KN6
拉丁植物动物矿物名：Ilisha elongata (Bennett)KN6
采收和储藏：四季均可捕捞，捕后，去鳞片及内脏，洗净，鲜用或晒干。KN6
【原形态】鳓鱼，KN6
体很侧扁，一般体长约40cm，大者可达49cm。头中等大，头上部通常有2条低隆的嵴。吻短，略上翘。眼大，脂眼睑发达，遮盖眼的1/2。口小，口裂近垂直，上颌骨末端圆钝。下颌发达，上下颌、腭骨和舌上均具细牙。鳃盖膜彼此分离，不与峡部相连，鳃盖条6，鳃耙较粗（11-12）+（23-24）。体被薄圆鳞，纵列鳞52-54，横列鳞15。列侧线，腹部窄而尖，有锯齿状的锐利棱鳍，腹鳍前为23-27；腹鳍后为123-15；胸鳍和腹鳍基部有腑鳞。背鳍15-17。臀鳍48-50，其其底长约为背鳍基长的4倍。胸鳍16-17，向后伸达腹鳍基。腹鳍甚小，位于背鳍前下方。尾鳍叉形，下叶略长于上叶。体背黄绿或蓝绿色，体侧银白色。背鳍、胸鳍和尾鳍黄绿色。其他各鳍色淡。KN6
【生境分布】KN6
生态环境：为近海回游性中上层鱼类，主食桡足类、头足类及鱼类等小动物。每年春夏集群由外海游向近岸、河口一带泥沙底质的浅水产卵，卵浮性，卵径2.2-2.4mm，怀卵量14万-16万粒。KN6
资源分布：我国从北到南沿海及台湾均有分布。KN6
【化学成份】肉含蛋白质（protein），脂肪（fat），钙，磷，铁，核黄素（riboflavin），烟酸（nicotinic acid）和硫胺素（thiamine）。KN6
【性味】味甘；性平。KN6
【归经】脾；胃经。KN6
【功能主治】健脾开胃；养心安神。主治脾虚泄泻；消化不良；噤口不食；心悸怔忡。KN6
【用法用量】内服：焙干研末，每次5g，或煮食。KN6
【注意】不宜多食。KN6
【各家论述】KN6
1.《纲目》：开胃，暖中。KN6
2.《随息居饮食谱》：补虚。KN6
【摘录】《中华本草》 KN6