菜部(02)
葫释名
大蒜、茆蒜、荤菜。今人谓葫为大蒜，蒜为小蒜，以其气类相似也。
气味
（根）辛、温、有毒。久食损人目。
主治
归五脏，散痈肿除风邪，杀毒气。下气，消谷，化肉。
附方
肠毒下血。蒜连丸：用独蒜煨捣，和黄连末为丸，日日米汤服之。
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芸薹
释名
寒菜、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。
气味
（茎、叶）辛、温、无毒。
主治
1. 赤火丹毒。用芸薹叶捣烂敷涂。
1. 天火热疮（初起如痱，渐如水泡，似火烧疮，赤色）。用芸薹叶捣滠汁。调大黄、硭硝、生铁衣等分，涂沧上。
1. 风热肿毒。用芸薹苗叶根、蔓菁根各三两，研为末。以鸡蛋清调和贴上，即可消肿。无蔓莆，用商陆代，甚有效。
1. 瘭疽（生在手足户背等处，累累如赤豆，剥之则汁出）。用芸薹叶煮汁服一升，并吃干熟油菜数顿，少加盐醋。病在冬日，则用芸薹子研水服。
1. 血痢腹痛。用芸薹叶捣汁二合，加蜜 一合，温服。
1. 肠风下血。治方同上。另方：用芸薹子（生）、甘草（炙）菜研为末。每服二钱，水煎服。
1. 产后血晕。用芸薹子、生地黄，等分为末。每服三钱，加姜七片，酒、水各半碗，童便钭碗，一起煎至七成，温服邓苏。
1. 热疖肿毒。用芸薹子、狗头骨，等分为末，调醋敷涂。
1. 伤损接骨。用芸薹子一两、小黄米（炒）二合、龙骨少许，共研为末，加醋调成膏，摊纸上贴患处。
1. 汤火伤。用菜子油调蚯蚓屎涂搽。
1. 产后流血过少。用芸薹子（炒）、当归、桂心、赤芍药等分。每以酒送服二钱，赶下恶物。
1. 风热牙痛。用芸薹子、白芥子、茴香，等分为末，吹鼻中。右侧痛，吹左；左侧痛，吹右。
附方
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地耳
释名
地踏菇。
气味
甘、平、无毒。
主治
明目益气，补肾。
附方
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菘
释名
白菜。按陆佃埤雅云：菘性凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故名菘。今谓之白菜，其色表白也。
气味
（茎、叶）甘、温、无毒。（子）甘、平、无毒。
主治
（茎叶）通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬汁尤传佳。和中，利大小便。（子）作油，涂头长发，涂刀剑不钝。
附方
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芥
释名
气味
（茎、叶）辛、温、无毒。（子）辛、热、无毒。
主治
1. 牙龈肿烂。用芥菜秆烧存性，研为末，频敷患处即愈。
1. 漆疮搔痒。用芥菜煎汤洗浴。
1. 痔疮肿痛。用芥菜捣烂，作成饼，贴肿处，或坐在饼上。
1. 感寒无汗。用水调芥子末填脐内，另以热物隔衣推熨，取汗为效。
1. 中风口噤，舌缩。用芥菜子一升，研过，加醋二升煎成一升，敷颔颊部有效。
1. 喉痹肿痛。用芥子末，水调匀敷喉下。药干即换。
1. 夜盲。用真紫芥菜子炒黑，研为末，将羊肝一具分为八分，每分抹芥末三钱，包笋壳中，煮熟冷食，以汁送下。
1. 眉毛不生。用芥菜子、半夏，等分为末，加生姜自然汁调匀，搽数次即生。
1. 反胃吐食。用芥子末一匙，酒送服。一天服三次。
1. 腰脊胀痛。用芥子末调酒敷贴。
1. 一切痈肿。用猪胆汁调芥子末贴上。一天换药三次，以狸油代胆汁亦可。
1. 热毒瘰疬。用小芥子末调醋敷贴，毒消好停敷，否则伤肉。
附方
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