陈皮
https://www.zhongyifangji.com/upload/202303/20230322054901474.jpg名称陈皮拼音Chenpi英文名Tangerine Peel拉丁名Citri Reticulatae Pericarpium分类果实及种子类产地
主产川渝地区、广东、福建、江西等地。
性状
常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。广陈皮:常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm。点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。
品质
以皮张大、完整、色鲜艳油润、香气浓者佳。
性味
苦、辛,温。
功效
理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
注解
“鬃眼”:指果皮表面的油室,为紧密排列的小圆点,对光照射清晰透明。
来源
芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。
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