三七栽培技术
三七栽培技术（种植技术）三农一、概述
三七又名田七、金不换，为五加科人参属多年生草本植物。以根及根状茎入药。生品有散瘀止血、消肿镇痛的作用，熟品有补血益气的作用。三七为亚热带高山植物，喜阴，畏严寒;喜潮湿，怕积水，又怕酷热。主要分布于云南、广西、四川等地。
二、栽培技术
1.选地整地 选择地势高燥、排水良好的壤土或沙质壤土、向阳的缓坡地或生荒地，忌连作。秋季深翻、耙平，做高25~35厘米、宽100~120厘米的畦，留排水沟。播种或定植前要施足底肥。
2.选种及种子处理
三七果实于10~11月采收。采收时选取3年生、生长健壮、籽粒饱满的母种果实作种，以果实成熟变红时采摘为佳。采收后，去掉果皮，洗净，可直接进行冬播。若不能立即播种，可将果实摊放在筛内，厚约3厘米，置阴凉处，可保存7~10天。外运种子，应去掉果皮，洗净，拌入湿沙，种沙比例为1:2，贮入木箱中即可。3.播种
南方多采用冬播，按行距6厘米、株距5厘米点播，播后盖细肥土，以盖没种子为度，上盖杂草，防止土壤板结。约3个月出苗，4个月出齐。北方春播，种子沙藏至萌发可播种，播后约1个月出苗。
4.定植
芽未萌动时进行，多在每年的12月。挖苗时注意不要伤根，按大、中、小分级分别栽种。
定植方法:
(1)普通定值法在畦面上开平底槽，深3厘米左右，宽度以能放三七根为度，芽苞朝坡下，尾朝坡上，按行距17厘米、株距15厘米定植。
(2)双棵栽植在畦面上开小沟，深度为3厘米，沟距15~20厘米。将三七根芽对芽、尾对尾顺沟放入2棵，间距为20厘米。畦边的2棵，根向畦内，同时盖上肥料，以不露芽苞为宜。最后盖草约3厘米，以不见土为原则。
5.搭阴棚
整地做畦后，用木棍、竹竿、杂草等材料，搭成高1~1.5米的平顶式阴棚。其透光度随生长期与季节的变化适当调整，在出苗期和抽薹开花结籽期需强光，而在干旱、阳光强烈季节应减少透光度。
6.肥水管理
齐苗后，要及时除草，雨后松土。发现三七根茎外露时，要及时培土。由于三七根人土浅，追肥要少施勤施。
追施农家肥，必须要经过充分腐熟。秧苗期多施熏土，展叶后施一次，
每667平方米施150~200千克，半月后再施一次。
5月后追施混合有机肥，每667平方米施2500千克。6~8月，每月追肥一次，每667平方米施人畜粪水2000千克。
定植后翌年4~5月施一次农家肥，6~8月同上年一样追肥一次。
种植3年以上的三七，追肥时间和次数应增加，并追加草木灰。现蕾期和开花期施农家肥，每667平方米施3000 千克，9~10月再施一次盖芽肥。三七喜潮湿，故应保持土壤湿润。雨季时则应及时排水。
7.打花薹
这是提高三七产量、质量的一项措施。从第二年开始，在三七抽薹要开花时摘去花薹。留种植株除外。
8.病虫害防治
立枯病又名烂脚瘟，为害三七种子、种芽及幼苗。
防治方法:
(1)土壤处理 播种前用适量敌百虫粉剂处理土壤。
(2)种子处理 播种前将种子用甲基托布津适量浸种10分钟。
(3)病区处理发病初期用敌百虫200倍液浇灌病区。
根腐病为害根部。防治时，首先要选择排水良好的地块种植。其次要选取健壮无病幼苗移栽，当出现病株时，要及时拔除病株并用石灰消毒病穴，并用多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液浇灌病区。
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