芥子
https://www.zhongyifangji.com/upload/202303/20230322075201777.jpg名称芥子拼音Jiezi英文名Indian Mustard Seed拉丁名Sinapis Semen分类果实及种子类产地
主产安徽、河南、四川、陕西等地。
性状
白芥子：种子类圆球形，直径1~1.6mm，种皮深黄色至棕黄色，少数呈红棕色。用放大镜观察，种子表面现微细网状纹理，种脐明显，呈点状。浸水中膨胀，除去种皮，可见子叶两片，沿主脉处相重对折，胚根位于2对折子叶之间。干燥品无臭，味初似油样，后辛辣。粉碎湿润后，发生特殊辛烈臭气。 黄芥子：较小，直径1~2mm。表面黄色至棕黄色，少数呈暗红棕色。研碎后加水浸湿，则产生辛烈的特异臭气。
品质
以子粒饱满、大小均匀、黄色或红棕色者为佳。
性味
辛，温。
功效
温肺豁痰利气，散结通络止痛。用于寒痰喘咳，胸胁胀痛，痰滞经络，关节麻木、疼痛，痰湿流注，阴疽肿毒。
来源
十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”，后者习称“黄芥子”。
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