鸡（土从）
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拼音Jī （ Tǔ Cónɡ ）
别名鸡（土从）蕈、鸡菌、蚁夺、蚁（土从）、鸡（土从）菜、鸡脚蘑菇、三坛蘑、鸡肉丝菇、斗鸡菇、白蚁菰、桐菰、鸡肉丝菰、鸡脚菰、伞把菇
出处出自《本草纲目》。
1.《广菌谱》：鸡枞蕈，出云南，生沙地间，下蕈也。高脚伞头，土人采烘寄远，以充方物。气味似香蕈，而不及其风韵。
2.《广群芳谱》：鸡枞菌，按《通雅》作鸡枞。《云南志》谓之鸡枞，鸡以言形，枞者花白敛足之貌，说本杨慎。或作蚁枞，以其产处下皆蚁穴。《贵州志》曰，下有蚁若蜂状，又名蚁夺。
来源药材基源：为白蘑科植物鸡（土从）的子实体。
拉丁植物动物矿物名：Termitomyces albuminosus (Berk.)Herm
采收和储藏：夏、秋季节采收后除去泥沙，晒干，备用。
原形态菌盖宽3-23.5cm。幼时圆锥形至钟形，渐伸展，顶部显着凸起呈斗笠状，浅土黄色或灰褐色至黑褐色，老后辐射状开裂，有时边缘翻起。菌褶白色至乳白色，老后带黄色，弯生或近离生，稠密，窄，不等长，边缘波状。菌肉白色，较厚。菌柄较粗壮，长3-15cm,粗0.7-2.4cm，白色或同盖色，中实，基部膨大，具有褐色至黑褐色的细长假根，长可达40cm.孢子印奶油色或带粉红色。孢子椭圆形，光滑，无色，(7.5-8.5)μm×(4.5-5.5)μm。
生境分部生态环境：生于山坡、田野及林缘，其假根与地下白蚁窝相连。
资源分布：分布于江苏、福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、等地。
性状性状鉴别 菌盖圆锥形，或伸展，中央隆起呈斗笠形，直径可达23.5cm,深褐色、灰褐色或浅土黄色，表面呈放射开裂，边缘有时翻起。菌肉厚，类白色。菌褶稠密，不等长，白色或带黄色。菌柄长3-15cm，直径1-2.5cm,白色或灰白色，基部稍膨大并延伸成褐色假根，长可达40cm。气浓香，味淡。
化学成分含麦角甾醇（ergosterol）。
性味甘；性平
归经脾；胃；大肠经。
功能主治健脾和胃；疗痔。。主脘腹胀满，消化不良，精神疲乏，痔疮。
用法用量内服：煎汤，6-9g。
各家论述《本草纲目》：益胃，清神，治痔。
摘录《中华本草》
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