admin 发表于 1970-1-1 08:00:00

栀子

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名称:栀子
拼音:Zhizi
英文名:Common Gardenia Fruit
拉丁名:Gardeniae Fructus
分类:
果实及种子类
产地:
主产湖北、湖南、江西、福建等地。
性状:
果实倒卵形、椭圆形或长椭圆形,长1.4~3.5cm,直径0.8~1.8cm。表面红棕色或红黄色,微有光泽,有翅状纵棱6~8条,每二翅棱间有纵脉1条,先端有暗黄绿色残存宿萼,先端有6~8条长形裂片,裂片长1~2.5cm,宽2~3mm,多碎断,果实基部收缩成果柄状,末端有圆形果柄痕。果皮薄而脆,内表面鲜黄色或红黄色。有光泽,具隆起的假隔膜2~3条。折断面鲜黄色,种子多数,扁椭圆形或扁矩圆形,聚成球状团块,棕红色,表面有细而密的凹入小点;胚乳角质;胚长形,具心形子叶2片。气微,味微酸苦。
品质:
以皮薄、饱满、色红黄者为佳。
性味:
苦,寒。
功效:
泻火除烦;清热利湿;凉血解毒主治热病心烦;肝火目赤;头痛;湿热黄疸;淋证;血痢尿血;口舌生疮;疮疡肿毒;扭伤肿痛。
炙品:
炒栀子:取碾碎的栀子,置锅内用文火炒至金黄色,取出,放凉。炒后可以缓和生品性味。焦栀子:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至焦糊色,取出,放凉。 改变山栀子坚硬的物理特性,便于煎煮。栀子炭:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至黑褐色,但须存性,取出,放凉。 功专凉血止血,用于血热吐血、衄血、尿血、崩漏。
来源:
茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实。
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